寻找一个理想的净化水质方法，对改善生活品质，促进健康是相当重要的。我们应该有个共识，净化水质的目标是除去水中的污染物质。因此，应该谨慎选择处理饮用水的方法。专家建议，家庭安装一台软水机来软化硬度较高的水质。软水机就是采用的等离子交换法，交换水中的钙、镁等离子。使水达到能够饮用的标准。保障家庭人员的用水健康。我们常说水质很硬，水质很软。这是如何区分的呢？
      将水分为"硬水"与"软水"，这是依据水中矿物质含量的多寡而定，特别是指碳酸钙和碳酸镁的含量，以"毫克碳酸钙/公升 水"或"ppm"来表示，称为水的硬度。一般将水的硬度分为4个等级：
      1、软水：60ppm
      2、稍硬水：60-120ppm
      3、硬水：120-180ppm
      4、极硬水：181ppm以上
      水的硬度太高时喝起来不太可口，硬度较高的水烧开后水壶中容易产生白色沉淀的锅垢，既水垢，延长加热的时间，而且肥皂也不太容易起泡沫，需浪费较多的清洁剂。而且水中含有不少的矿物质，对我们的健康有所影响。
      降低硬度会有什么后果呢?
      长期饮用硬水，危害人体健康!
      硬度太高的水,口感较差，硬度过低的水容易发生心血管疾病。那么水的硬度应该是多少才合适呢？而我国的检验标准为1000ppm以下，其实除非水源污染过于严重，否则大多数的饮用水不会有这么大的硬度，因此我们希望水中能含有适量的矿物质，亦即饮用适度的硬水，一方面水的适饮性较佳，另一方面可帮助我们预防疾病的发生，维护健康。
      净化水质的目标是除去污染物，留干净的纯净水，已知处理饮用水的方法计有：蒸馏法、煮沸法、逆渗透法、离子交换法、活性碳过滤法和臭氧杀菌法等。